23.03.2016 Bí kíp dành cho bạn gái

3 món ăn “tủ” cho bạn gái xa nhà

"Hôm nay ăn gì?" không chỉ khiến các bà nội trợ đau đầu mà đôi lúc cũng làm khó những cô nàng độc thân sống xa gia đình. Là một người có "thâm niên" xa nhà, mình mách nhỏ các bạn những món ăn "tủ" mà bạn có thể áp dụng ngay từ bây giờ nhé.

Bánh mì sandwich - bữa sáng tiện lợi

Bữa sáng là lúc chúng mình không có nhiều thời gian để chuẩn bị những món ăn cầu kỳ. Bánh mì sandwich là sự lựa chọn nhanh - gọn - lẹ mà ai cũng có thể làm.
Bạn hãy mua một hộp bánh mì sandwich và cất vào tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát, có thể dùng trong 3 đến 4 ngày. Chúng mình nên mua thêm các thực phẩm như trứng gà, cá hộp/ thịt hộp,… để sẵn cùng các loại rau như cà chua, xà lách, dưa leo,… Nếu hôm nay dùng món bánh mì kẹp trứng và rau củ thì ngày mai đổi sang cá hộp, thịt hộp. Một chiếc sandwich tự làm theo cách này sẽ đầy đủ năng lượng và giúp bạn gái đổi khẩu vị trong vài ngày.

Canh bí nhồi thịt - bữa tối đợi sẵn ở nhà

Sau một ngày bận rộn, bạn gái chúng mình trở về nhà với cảm giác khá mệt mỏi. Ra tiệm ăn thì vừa ngại vừa ngán, mà phải lúi húi vào bếp thì mệt. Canh bí nhồi thịt là một lựa chọn 2 trong một (vừa có món canh vừa có món thịt) mà bạn có thể chuẩn bị từ trước.
Vào ngày Chủ nhật, bạn hãy chế biến một nồi canh bí nhồi thịt đầy ắp để bắt đầu… chiến đấu với những ngày tiếp theo, nấu bí vừa chín tới và cất vào tủ lạnh. Đến ngày thứ Hai, thứ Ba, mỗi lần đi làm về, bạn sẽ múc một ít canh bí đun sôi, thêm chút rau thơm vào là có ngay bữa tối đủ chất, ngon và nóng hổi.

Bún bò Huế - cho ngày cuối tuần đầy hương vị

Cả tuần ăn uống theo phong cách đơn giản, cuối tuần là dịp để bạn gái chúng mình thử nghiệm món mới và trau dồi kỹ năng bếp núc. Bởi vậy, thực đơn của dịp cuối tuần này sẽ là bún bò Huế. Theo một khảo sát hành lang thì mặc dù món này xuất phát từ miền Trung nhưng được cư dân của cả 3 miền ưa thích. Món tuy hơi cầu kỳ nhưng có nhiều lý do để bạn trổ tài nhé: Nấu cho những hội bạn tụ tập cuối tuần, cho gia đình khi có dịp về thăm, nấu cho bạn trai thưởng thức hoặc chinh phục những đối tượng "khó tính" như mẹ chồng tương lai chẳng hạn.
Công thức nấu bún bò Huế thì có nhiều nhưng điều cơ bản là bạn đừng quên những gia vị làm nên hương vị đặc trưng của món ăn như sả, bột hạt điều và các nguyên liệu chính như nạm bò, chả cua, giò heo,…
Vậy là với những mách nước trên đây, bạn gái xa nhà sẽ không rơi vào tình trạng ăn uống qua loa mà vẫn có thể tự tin chuẩn bị những món ăn ngon và giàu dinh dưỡng. Hãy chia sẻ với Hội Bạn Gái Kotex các món ăn "tủ" của bạn nhé!