07.05.2013 Chăm sóc cơ thể

Dưa hấu không chỉ thơm ngon

dua hau khong chi thom ngon-1Không chỉ là một loại trái cây thơm ngon, dưa hấu còn được chứng minh là rất tốt cho sức khỏe...


1. Giải nhiệt

Nước ép dưa hấu là một trong những đồ uống giải nhiệt bổ dưỡng vì rất giàu vitamin C, vitamin A và các chất khoáng.

 

2. Giúp lợi tiểu

Trong dưa hấu có chứa một acid amin có tên là citrulline giúp lợi tiểu.

 

3. Chống ung thư

Lycopen trong dưa hấu nhiều gấp đôi so với cà chua, có tác dụng ngăn ngừa ung thư, giảm cholesterol và chống xơ vữa động mạch...

 

4. Trị viêm họng

Khi bị viêm họng, bạn có thể lấy vỏ dưa hấu phơi khô, sắc với nước để uống nhiều lần trong ngày.

 

5. Chống say nắng

Để tránh bị cảm nắng, bạn hãy uống nước ép dưa hấu mỗi khi đi nắng về. Vỏ dưa phơi khô, sắc nước uống thay trà hàng ngày có tác dụng giải nhiệt.

Khi ăn dưa hấu cần lưu ý:

- Nên bảo quản dưa hấu ở nhiệt độ phòng vì để trong tủ lạnh sẽ khiến dưa bị giảm giá trị dinh dưỡng.

- Có thể chế biến thành nhiều món ngon từ cùi dưa hấu. Lấy lớp cùi xanh, thái sợi để xào thịt bò, món trộn...